Обозначение: | ГОСТ Р 50228-92 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Восточные сладости мучные. Общие технические условия |
Название документа англ.: | Eastern flour sweets. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.03.2008 |
Дата введения: | 01.01.1994 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Взамен: | ОСТ 18-159-74 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мучные восточные сладости, изготовляемые из муки с добавлением сахара, жира, орехов, сухих фруктов, пряностей и других видов сырья.
В стандарте изложены требования к мучным восточным сладостям, направленные на обеспечение их безопасности для жизни и здоровья населения |
|