Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 13493-2005 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания хлорамфеникола (левомицетина) с помощью жидкостной хроматографии |
Название документа англ.: | Meat and meat products. Method for determination of chloramphenicol content using liquid chromatography |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 19.01.2006 |
Дата введения: | 01.01.2007 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения с помощью жидкостной хроматографии содержания хлорамфеникола в мышечной ткани мяса, включая мясо птицы, где массовая доля хлорамфеникола составляет не менее 6,5 мкг/кг.
Данный метод неприменим к испорченным образцам |
|