Обозначение: | ГОСТ 5899-85 |
Текущий статус документа: | утратил силу в РФ |
Название документа рус.: | Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира |
Название документа англ.: | Confectionary. Methods for determination of fat fraction of total mass |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 15.02.2010 |
Дата введения: | 30.06.1986 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2012 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает рефрактометрические и экстракционно-весовые методы определения массовой доли жира |
Список изменений: | №0 от 01.01.2012 (рег. 30.11.2010) «Поправка к изменению» |
|