Обозначение: | ГОСТ Р 51917-2002 |
Текущий статус документа: | заменён |
Название документа рус.: | Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения |
Название документа англ.: | Milk and milk-containing products. Terms and definitions |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.11.2005 |
Дата введения: | 01.07.2003 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2009 |
Переиздание: | переиздание с поправкой |
Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области молочных и молокосодержащих продуктов (кроме масла коровьего и сыра), производимых и реализуемых на территории Российской Федерации.
Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы по молочным и молокосодержащим продуктам, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
Список изменений: | №0 от 20.05.2003 (рег. 20.05.2003) «Утратил силу в РФ» №0 от 03.03.2004 (рег. 03.03.2004) «Дата введения перенесена» |
Приложение №1: | Поправка к ГОСТ Р 51917-2002 |
|