Обозначение: | ГОСТ Р 53048-2008 |
Текущий статус документа: | отменён |
Название документа рус.: | Мука из мягкой пшеницы для макаронных изделий. Технические условия |
Название документа англ.: | Macаroni soft wheat flour. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 09.06.2009 |
Дата введения: | 01.01.2010 |
Дата последнего изменения: | 15.07.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на муку, вырабатываемую из зерна мягкой пшеницы в соответствии с ГОСТ Р 52554 или с содержанием в ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства макаронных изделий по ГОСТ Р 52668 |
Список изменений: | №0 от 01.07.2013 (рег. 28.09.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|