Обозначение: | ГОСТ Р 53220-2008 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли растительного (соевого) белка методом электрофореза |
Название документа англ.: | Meat and meat products. Electrоphoretic method of determination of soy proteins |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 05.11.2009 |
Дата введения: | 01.01.2010 |
Дата последнего изменения: | 20.06.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2015 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные продукты (кроме консервов), полуфабрикаты и устанавливает метод электрофореза для определения в них массовой доли соевого белка |
Список изменений: | №0 от 01.07.2015 (рег. 09.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|