Обозначение: | ГОСТ Р 51600-2010 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Микробиологические методы определения наличия антибиотиков |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Microbiological methods of the determination of antibiotic indication |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 20.05.2010 |
Дата введения: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Дата окончания срока действия: | 15.02.2015 |
Взамен в части: | в части разделов 1,2,3,4 (микробиологические методы) |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сырое, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое коровье молоко и устанавливает качественные иммуноферментные методы определения наличия антибиотиков:
- чашечный метод с Bacillus stearothermophilus;
- метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бромкрезолпурпур;
- метод с Bacillus stearothermophilus и индикатором бриллиантовый черный |
Список изменений: | №0 от 15.09.2010 (рег. 15.09.2010) «Дата введения перенесена» №0 от 15.02.2015 (рег. 13.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» №1 от 01.07.2012 (рег. 14.12.2011) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ Р 51600-2010 |
Приложение №2: | Поправка к ГОСТ Р 51600-2010 |
|