Обозначение: | ГОСТ Р 55246-2012 |
Текущий статус документа: | принят |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение содержания небелкового азота с применением метода Кьельдаля |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Determination of non-protein nitrogen content by Kjeldahl method |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 25.07.2013 |
Дата введения: | 01.01.2014 |
Дата последнего изменения: | 21.08.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты (сырое молоко, питьевое молоко, сырые сливки, питьевые сливки, сыворотка) и устанавливает метод определения содержания небелкового азота |
|