Обозначение: | ГОСТ 6481-97 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия |
Название документа англ.: | Balyk products of smoked and dried sturgeon fishes. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.10.2007 |
Дата введения: | 01.01.1998 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание с изм. 1 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, сибирского; севрюги; шипа |
Список изменений: | №1 от 01.07.2003 (рег. 18.12.2002) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД» |
Приложение №1: | Изменение №1 к ГОСТ 6481-97 |
|