Обозначение: | ГОСТ 6441-96 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия |
Название документа англ.: | Pastila type confectionery. General specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.10.2004 |
Дата введения: | 31.07.1997 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Переиздание: | переиздание |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразователя |
|