Обозначение: | ГОСТ Р 52970-2008 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия |
Название документа англ.: | Butter with flavouring components. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 27.04.2009 |
Дата введения: | 01.01.2010 |
Дата последнего изменения: | 22.05.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло с вкусовыми компонентами, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока с добавлением немолочных вкусовых компонентов и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, общественного питания, кулинарных целей |
|