Обозначение: | ГОСТ Р 53750-2009 |
Текущий статус документа: | отменён |
Название документа рус.: | Молоко и молочные продукты. Определение наличия жиров немолочного происхождения |
Название документа англ.: | Milk and milk products. Determination of non-milk fats |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 08.06.2010 |
Дата введения: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 15.07.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.07.2013 |
Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод определения наличия жиров немолочного происхождения путем сравнения формы кристаллов стеринов в жировой фракции продукта микроскопическим методом |
Список изменений: | №0 от 01.07.2013 (рег. 16.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|