Каталог ГОСТов - 31000 штук, полное бесплатное собрание всех действующих гостов России. Скачать актуализированные госты бесплатно.

		Крупнейшая бесплатная информационно-справочная система онлайн доступа к полному собранию технических нормативно-правовых актов РФ. Огромная база технических нормативов (более 150 тысяч документов) и полное собрание национальных стандартов, аутентичное официальной базе Госстандарта. GOSTRF.com - это более 1 Терабайта бесплатной технической информации для всех пользователей интернета. Все электронные копии представленных здесь документов могут распространяться без каких-либо ограничений. Поощряется распространение информации с этого сайта на любых других ресурсах. Каждый человек имеет право на неограниченный доступ к этим документам! Каждый человек имеет право на знание требований, изложенных в данных нормативно-правовых актах!

ГОСТ Р 53747-2009

Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований

Обозначение:	ГОСТ Р 53747-2009
Текущий статус документа:	действующий
Название документа рус.:	Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. Методы органолептических и физико-химических исследований
Название документа англ.:	Poultry meat, edible offal and semi-processed products from poultry meat. Methods of organoleptic and physico-chemical examinations
Дата актуализации текста:	01.12.2013
Дата издания:	23.11.2011
Дата введения:	01.01.2011
Дата последнего изменения:	15.07.2013
Дата окончания срока действия:	01.07.2015
Переиздание:	переиздание
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы, в т. ч. обваленное и измельченное, а также субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы, а также жир-сырец птицы и устанавливает методы органолептических и физико-химических исследований (определение общей кислотности полуфабрикатов, массовой доли углеводов, крахмала и хлеба, количества летучих жирных кислот, кислотного и перекисного числа жира, качественное определение свежести мяса птицы по продуктам распада белков по реакции с реактивом Несслера, качественный тест на добавленные компоненты, содержащие углеводы, качественный тест на активность пероксидазы)
Список изменений:	№0 от 16.06.2010 (рег. 16.06.2010) «» №0 от 05.07.2012 (рег. 05.07.2012) «Дата введения перенесена» №0 от 01.07.2015 (рег. 19.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Приложение №1:	Поправка к ГОСТ Р 53747-2009

Поправка к ГОСТ Р 53747-2009

Обозначение:	Поправка к ГОСТ Р 53747-2009
Дата введения:	05.07.2012

ГОСТЫ, СТРОИТЕЛЬНЫЕ и ТЕХНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ.
Некоммерческая онлайн система, содержащая все Российские Госты, национальные Стандарты и нормативы.
В Системе содержится более 150000 файлов нормативно-технической документации, действующей на территории РФ.
Система предназначена для широкого круга инженерно-технических специалистов.