Обозначение: | ГОСТ Р 53476-2009 |
Текущий статус документа: | действующий |
Название документа рус.: | Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для нарезания мяса. Технические условия |
Название документа англ.: | Food рrocessing machinery. Сutting machines for meat. Specifications |
Дата актуализации текста: | 01.12.2013 |
Дата издания: | 01.09.2010 |
Дата введения: | 01.01.2011 |
Дата последнего изменения: | 11.09.2013 |
Дата окончания срока действия: | 01.01.2014 |
Область применения: | Настоящий стандарт относится к машинам и дополнительным приспособлениям для нарезания продуктов на порции кубической формы.
Настоящий стандарт определяет особые требования к конструкции, изготовлению, монтажу, транспортированию, эксплуатации, безопасности и гигиене машин для нарезания мяса.
Настоящий стандарт касается всех приведенных в разделе 6 существенных опасностей, опасных ситуаций и событий, связанных с машинами.
Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 12.2.135; ГОСТ 28693 и ГОСТ 30146.
Настоящий стандарт не применяют к машинам, которые выпущены ранее даты опубликования настоящего стандарта |
Список изменений: | №0 от 01.01.2014 (рег. 20.11.2012) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» |
|